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PREPARAZIONI PER VEGETARIANI



INGREDIENTI PANINI ARTIGIANALI:

farina di grano 00, acqua, latte 30%, zucchero, sale, lievito di birra, uova, miglioratore, semi di sesamo/papavero/chia

Possibili tracce di frutta a guscio.




GARDEN BURGER

bun (panino), insalata, pomodoro, salsa rosa; (1,3,7)

specificare l'aggiunta di cheddar/cipolla

eur 4,00

ROSTY VEGGIE

burger di patate, insalata, pomodoro, salsa rosa

+ cheddar a richiesta                                (1,3,7)

eur 4,50

VEGGIE SALAD

insalata, pomodoro, pane, olio, aceto balsamico 

+ cheddar a richiesta                               (1,7)

eur 4,50

VEGGIE TORTILLA

tortilla con insalata, pomodoro, fagioli, salsa messicana o rosa

+ cheddar a richiesta  (1,7)            

eur 5,00

SEZIONE GLUTEN FREE: 

TUTTI I BURGERS PRESENTI NEL MENU POSSONO ESSERE ORDINATI SENZA GLUTINE.....provali abbinati alla birra gluten free 



INGREDIENTI PANE PER HAMBURGER ZERO GLUTINE

Mix di farina (amido di FRUMENTO deglutinato, zucchero, fioretto di mais, fibre vegetali), acqua, margarina vegetale, oli e grassi vegetali, UOVA pastorizzate, latte di SOIA, lievito di birra, LATTE scremato delattosato <0.1%. Lavorato con farina di riso. Eventuali semi di sesamo.




N.B. il burger preparato con questa tipologia di pane, prevede un costo aggiuntivo di 1 euro rispetto al prezzo indicato sul menu.



 


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INSALATE

 

INSALATA DI MANZO

straccetti di manzo grigliato, insalata, pomodoro, formaggio, pane tostato, sale, olio, aceto

(1,3,5,7) eur 9,00

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INSALATA DI POLLO

straccetti di pollo fritto*, insalata, pomodoro, cheddar, pane tostato, olio, aceto, sale

(1,3,5,7) eur 8,00

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* prodotto surgelato

I NUMERI IN PARENTESI SI RIFERISCONO AGLI ALLERGENI, CONSULTARE L'ULTIMA PAGINA DEL PRESENTE MENU

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